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10年の下積みを経て、、、新たな挑戦

2020年12月27日
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酒類製造免許の申請をしました

2020年12月1日
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10年の下積みを経て、、、新たな挑戦

2020年12月27日 by tamu-san-5

2010年夏、私は京都御所のベンチに座って、物想いにふけっていた。 当時はサラリーマン。東京本社に勤務していたところ、意図しない人事異動で京都にやってきていた。「このまま、ここにいていいのか、、、」 …

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酒類製造免許の申請をしました

2020年12月1日 by tamu-san-5

ビールやワイン、焼酎や日本酒、、、酒類をつくるには、「酒類製造免許」を取得する必要があります。お酒造りをはじめる第一歩です。10年かかってようやく申請までこぎつけました。 どこに申請??? 何と税務署…

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